Ghid de mărime a ghiveciului emailat: Cât de mare este o alegere mai bună a ghiveciului pentru nevoile dvs.?

În prezentvase emailatesunt disponibile în mod obișnuit în dimensiunile 16cm, 18cm, 20cm, 22cm, 24cm, 26cm, 28cm și 30cm.

Dimensiunea de 24 cm este cea mai recomandată dimensiune pentru aproape orice fel de mâncare.Dacă te uiți prin oalele și tigăile din oțel inoxidabil care sunt utilizate în mod obișnuit acasă, acestea au practic aceeași dimensiune.Poate fi folosit pentru tocănirea cărnii, marinarea cărnii, marinarea picioarelor de porc, congee pentru 4-5 persoane și oală.Pentru tocănirea puiului întreg, folosiți un pui întreg mic, de aproximativ 1 kg, altfel nu va mai fi supă de băut.Pentru puiul fript, un pui de dimensiune medie este bine.Wok-ul funcționează bine și pentru prăjire și nici un boabe de orez nu vor zbura când prăjiți cu două căni de orez.

26 cm: Dimensiunea nu este doar mare, ci și foarte grea.Gândiți-vă dacă îl veți folosi mult înainte de a-l cumpăra.În afară de tocănirea unui pui mare, cel mai important lucru este că poate fi aburit (și scos cu ușurință) într-o farfurie, iar 8-10 persoane pot avea o oală împreună.

Desigur, dacă aveți o familie numeroasă sau prieteni care vă vizitează des, tigaia emailată de 30 cm este și mai bună pentru găzduirea întâlnirilor.Puteți avea dimensiunea completă a tigaii emailate pentru toate nevoile dvs. de gătit.