Fierul este elementul de bază al celulelor.La adulți, cantitatea totală de fier este de aproximativ 4-5 G, din care 72% este sub formă de hemoglobină, 3% este sub formă de mioglobină și 0,2% este sub formă de alți compuși, de asemenea, este depozitat în sistemul reticuloendotelial al ficatului, splinei și măduvei osoase ca feritina, reprezentând aproximativ 25% din totalul de fier.
Odată cu îmbunătățirea nivelului de viață, sănătatea oamenilor a fost mult îmbunătățită, starea nutrițională a oamenilor a fost mult îmbunătățită.Dar numărul pacienților cu anemie feriprivă este mai mare decât în trecut.De ce?De fapt, asta și oamenii mănâncă bine, mănâncă bine, bine despre.Știm că orezul, grâul și alte alimente de bază în interiorul și în afara părții de coajă a conținutului mai mare de fier, din cauza procesării rafinate a acestor boabe, astfel încât mai mult conținut de fier al părții pielii a fost aruncat.
În acest caz, consumul de legume bogate în fier poate duce la anemie feriprivă.Gătitul cu o oală de fier, fierul în vase de fier se va dizolva în apă, cu alimente în organism, pentru ca corpul uman să deschidă o sursă de supliment de fier, prin urmare, ar trebui să promoveze utilizarea vaselor din fontă.
Ora postării: 11-jun-2021